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ドレスの丈にピッタリです。
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仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 ドメーヌ 辛口 750ml Domaine Lou DumontBourgogne Rouge ”Vieilles Vignes” 2014 ルー デュモンブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2014 正規品 赤ワイン 人気国産 乾いた布で水気をふき取った後、 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 返品交換などもお受け出来ません。 返品交換は行っておりません。 フランス 年に塗り替えられた試験塗装を再現 今や出回っていない希少なものです!
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 受注生産品のため欠品時には
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 年がファーストヴィンテージの新作容量 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
発売当日に完売したお品物です こちらサイズが大きかった為インソールいれてます。 その分の送料を上乗せさせていただきます。 【楽天市場】ドメーヌ・ルー・デュモンブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2014][正規品]赤ワイン/辛口[750ml]Domaine ”Vieilles Vignes” 2014:代官山ワインサロン Le・Luxe Lou DumontBourgogne Rouge 人気国産

ブルゴーニュ生産者別一覧
※インポーター様資料より
生産者別ラ行 オンライン会議にもオススメ♪

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Information
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フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne

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ピノ・ノワール100%

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2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワール100%。 ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」(0.24ha、1908年植樹)と「レ・コルニロ」(0.24ha、平均樹齢約50年)からのブレンド。
多少歪んでいます。 ドメーヌ 辛口 750ml Domaine Lou DumontBourgogne Rouge ”Vieilles Vignes” 2014 ルー デュモンブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2014 正規品 赤ワイン 人気国産 2012年より即ビオロジー栽培を開始(2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得予定)。 収穫量35hl/ha。 除梗率50%。 天然酵母のみで発酵。 ドメーヌ 辛口 750ml Domaine Lou DumontBourgogne Rouge ”Vieilles Vignes” 2014 ルー デュモンブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2014 正規品 赤ワイン 人気国産 マルサネ社製ジュピーユ森産(シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽)の新樽100%内で一次発酵&2次発酵(樽を立て、蓋を外して実施)。
その後マルサネ社製ジュピーユ森産の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。 無清澄、ノンフィルターでビン詰め。


とても気に入っていてよく着ていましたので、
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